Coconut Nectar Syrup là một chất làm ngọt thay thế ở dạng lỏng. Tương tự như đường dừa, Coconut Nectar Syrup cũng được làm từ nhựa cây dừa (dừa neera). Sau khi chúng tôi lọc nhựa cây dừa từ những người nông dân địa phương, nó sẽ được chuyển sang quá trình đun nóng. Chúng tôi làm nóng nó để có được kết cấu dày hơn và ngăn chặn quá trình lên men. Các chất dinh dưỡng trong xi-rô mật hoa dừa cũng tương tự như đường dừa, đó là magiê, kali, kẽm và sắt. Hơn nữa, nó cũng chứa các axit amin, vitamin C và phổ vitamin B rộng rãi. Xi-rô mật hoa dừa cũng có chỉ số đường huyết thấp, là lựa chọn thay thế thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Mọi người có thể sử dụng Dừa Nectar Syrup làm chất tạo ngọt trong đồ uống, nấu ăn và làm bánh. Vì nó ở dạng lỏng đặc nên nó cũng hoàn hảo để làm ngọt trà, cà phê, bánh kếp, lớp phủ tráng miệng và nhiều loại khác. Mặc dù nó được làm từ dừa, nhưng nó không có hương vị như dừa. Vì vậy, bạn không cần phải lo lắng về hương vị của nó đối với các món ăn và đồ uống của bạn. .