Gelatin dùng trong bánh kẹo
Gelatin được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm bánh kẹo khác nhau.
Gelatin có thể được sử dụng như một chất hỗ trợ ổn định trong các sản phẩm từ sữa: sữa chua, kem lạnh, kem đánh (whipping cream), caramen, các loại đồ tráng miệng có thành phần sữa...
Là sản phẩm của Eking Gelatin nhà sản xuất gelatin chuyên nghiệp hàng đầu Trung Quốc với trên 30 năm kinh nghiệm. Nhà máy có sản lượng hàng năm hơn 3.000 tấn gelatin thành phẩm. Sản phẩm của Eking Gelatin đã được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia và có uy tín cao đối với khách hàng quốc tế .
- Dải sản phẩm rộng từ 80 - 280 bloom
- Dạng sản phẩm: dạng bột (8 - 60 mesh), dạng hạt, dạng tấm
- Hạn sử dụng: 24 tháng
- Đáp ứng đủ các chứng chỉ chất lượng: ISO 22000, Halal, FSC, FDA
- Bao 25kg (giấy Kepper và PP)