Collagen (một sản phẩm gelatin đã thủy phân) là một nguồn protein quan trọng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho tế bào và cơ. Để giữ cho cơ thể khỏe mạnh, cường tráng và linh hoạt, chúng ta cần bổ sung lượng collagen phù hợp trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Collagen được sử dụng rộng rãi trong thức uống và thực phẩm năng lượng, thanh dinh dưỡng, giải pháp chống lão hóa da và thực phẩm chức năng. .